반응형 아스파탐 발암물질 2B군1 발암물질의 종류와 아스파탐 '제로 설탕' 제품들이 인기를 끌고 있는 가운데, 최근 저칼로리 인공감미료 중 하나인 아스파탐이 세계보건기구(WHO)로부터 발암 물질로 분류될 것으로 알려지며 소비자는 물론 식품 업계도 혼란에 휩싸여 있다. 2023년 7월 14일 WHO 산하 국제암연구소(IARC)에 의해 아스파탐이 발암물잘 2B군으로 분류될 전망이다. 이번 기회에 IARC에서 규정한 발암물질의 분류에 대해 살펴보고 '아스파탐'에 대해서도 알아보자 1. 발암물질 분류 IARC는 발암물질을 4종류로 분류한다. 발암물질 1군은 인체에 발암성과 관련된 충분한 근거자료가 있는 경우다. 다이옥신, 벤조피렌, 석면, 담배, 아플라톡신, 가공육 등이 이에 속한다. 발암물질 2A군은 인체에 제한적이지만 동물실험 근거자료가 충분한 경우다. 우.. 2023. 7. 4. 이전 1 다음 반응형