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생활정보105

혈당관리의 중요성과 고혈당, 저혈당의 문제, 해결방안 최근 병원에서 혈액검사를 했더니 혈당이 높다는 소견을 받았다. 아마 현대인들은 ‘혈당’에 대해 한번쯤은 들었을 것이다. “당이 부족해 당 보충해야 돼”에서부터 “혈당이 높으면 건강에 문제가 발생할 수 있어”란 말에 이르기까지. 그럼에도 불구하고 우리는 단 것을 열심히 찾는다. 그것은 단 것을 먹으면 에너지가 넘치며 기분이 좋아지는 느낌을 받기 때문이다. 그래서인지는 모르나 식후 디저트로 케익 한 조각씩은 먹는가 하면 달디단 두바이초콜릿을 찾는다. 그런데 이렇게 단 음식을 많이 먹으면 문제는 없을까? 우리 몸에 중요한 에너지원이지만 우리에게 치명적인 문제를 야기할 수 있다는 것은 명심해야 한다. 위험의 경각심을 알리기 위해 우리몸에 들어온 당이 어떤 역할을 하고 어떤 문제를 야기할 수 있는지 살펴보고자 한.. 2024. 11. 22.
암환자에게 좋은 음식 10가지 우리나라에서 암 발생률이 해마다 증가하고 있다. 그 이유는 가족력도 있겠지만 가장 큰 이유는 식습관 등과 관련된 생활환경의 변화에 기인한다고 하겠다. 가족 중 구성원 한 명이라도 암 환자가 있으면 가족 전체가 힘들어하는 것을 주변에서 자주 목격한다. 다음 음식을 균형있게 섭취하여 암환자 뿐만 아니라 일반 사람들도 건강하게 생활을 영위했으면 한다. 암 환자에게 도움이 되는 식품을 효용성과 연구 결과에 근거해 순위를 매겨보았다. 이는 과학적 데이터를 바탕으로 한 것이며, 개인의 상태에 따라 차이가 있을 수 있다. 10위: 통곡류섬유질 섭취가 대장암 위험 감소와 관련이 있다. 통곡류는 대장암 예방에 유효하나, 다른 암 유형에 대한 직접적 기여는 상대적으로 낮다.연구: "Whole grains, dietary .. 2024. 11. 21.
꿀의 종류, 효능, 부작용, 건강하게 섭취하는 법 바쁜 현대인들에게 에너지의 공급원이 당류다. 그러나 단맛은 사람의 기분을 기쁘게 해주지만 설탕으로 스트레스와 피로를 풀려다 오히려 건강을 악화시킬 수 있다. 세계보건기구(WHO)와 미국 식품의약국(FDA)은 ‘설탕 등 당분 섭취량이 하루 섭취 칼로리의 10%를 넘지 말아야 한다’고 권고키도 했다. 과다 당류 섭취를 줄이면서도 에너지는 물론 건강까지 챙길 수 있는 것 중의 하나가 ‘꿀’이다.   꿀은 오랜 세월 동안 다양한 건강 효능으로 사랑받아 온 천연 식품이다. 이 꿀을 하루 1-2 큰 술을 섭취한다면 꿀이 가지고 있는 우리 몸에 미치는 좋은 영향을 받을 수 있다. 그러나 종류에 따라 효능이 다를 수 있으며, 섭취 시 주의할 사항도 있다. 여기에서는 우리나라에서 생산되는 꿀의 종류와 그 특성을 살펴보고.. 2024. 11. 18.
생강의 효능과 부작용, 먹는 방법, 주의사항 날이 점점 추워지고 있다. 감기에 걸리기 좋은 시기이면서 수족냉증이 있는 사람들은 고통스런 때이다. 이때 생각나는 식물이 생강이다. 오랜 기간 동안 생강은 전통 의학의 약재로 사용되기도 하고 요리나 음료 차(茶)로도 사용되는 등 다양하게 이용되었는데 이는 우리에게 이로운 건강상의 효능을 지니고 있기 때문일 것이다. 그러나 과도한 섭취나 특정 상황에서는 부작용이 발생할 수 있으므로 주의가 필요한 식물이기도 하다.  추울 때 우리에게 사랑받는 생강의 효능, 부작용, 섭취 방법, 주의사항을 연구 및 보도 자료를 바탕으로 자세히 정리하여 보았다.1. 생강의 주요 효능1) 소화 개선 및 위장 건강생강은 소화 효소 분비를 촉진하고 위장관 운동을 원활하게 하여 소화불량, 복부 팽만, 속쓰림 등을 완화하는 데 도움을 .. 2024. 11. 16.
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